بنت الجزيره ╯╰ مبدع - Original ╯╰
تاريخ التسجيل : 03/11/2010 المشاركات : 1071 التفوق : 26145 القوة الخارقة : 8 مزاجي :
| موضوع: فطائر تركيه بطريقه سهله وبسيطه 2011-10-03, 4:22 pm | |
| المقادير و الطريقة (2كاس دقيق +3ملاعق حليب بودرة+1ملعقة خميرة +ملعقة سكر +رشة ملح +الماء حسب حاجة العجينة ) يعجن المقادير مع بعض حتى تتماسك وتصبح طرية ثم تقسم إلى 7كور وتترك لتتخمر (انا اخليها نص ساعة بس) واحشيها باللي تحبين حطي جبن وزعتر أو محمره أو لبنه وزيتون أو لبنه وزعتر أو جبنه فيتا وبقدونس أو تحطين حشوة دجاج بس تصير ثقيله شوي لما اقلبها على الصاج افرده واحطي الحشوة واسكره على شكل نصف قمر او تسوين بيتزا دجاج حطيتها على الصاج مع الحشوة ولما استوت من تحت حطي الجبن ودخلتها الفرن يذوب الجبن أو حشوة بيتزا خضار **أنا عن نفسي أحب ألفها مثل مطعم (عالخفيف) فطائر على الصاج يفردها ويسويها قدامك وبعدين يحمرها ويحشيها ويلفها ويقسمها أربعة أقسام أحسها أفضل وأحلى في التقديم وأرخص فطيرة عنده بأربعه ريال !!! وهي مو مكلفه أبدا وشغلك أنظف والحشوه تحكمي فيها على كيفك لاتتقيدين بشيء معين
| |
|
دينا ╯╰ خطير - Serious ╯╰
تاريخ التسجيل : 20/03/2011 المشاركات : 508 التفوق : 24635 القوة الخارقة : 6
| موضوع: رد: فطائر تركيه بطريقه سهله وبسيطه 2011-10-03, 8:22 pm | |
| | |
|
صلاح سالم ╯╰ جبار - Powerful ╯╰
تاريخ التسجيل : 29/08/2010 المشاركات : 648 التفوق : 25944 القوة الخارقة : 2 هواياتي : المكرونه كيف تعرفت علينا : فيمتو مزاجي : My MMS : My SMS : احب الله واحب رسوله واحب منتدى بن تن 10
| موضوع: رد: فطائر تركيه بطريقه سهله وبسيطه 2011-10-04, 10:21 am | |
| | |
|
ـكـ ـ ـر ـ ـزهـ ـ × " المشرف العام "
تاريخ التسجيل : 14/01/2011 تاريخ الميلاد : 07/07/1997 الدولة : K.S.A المشاركات : 3732 التفوق : 37977 القوة الخارقة : 144 مزاجي : اقسام الاشراف : {احلى الكلام} {صحيفة بن 10 الأخبارية} {أصدقاء بن 10} {عالم الأزياء} {نجوم Hollywood}
| موضوع: رد: فطائر تركيه بطريقه سهله وبسيطه 2011-10-07, 6:24 pm | |
| | |
|
Яǿŝè ╯╰ متميز - Distinct ╯╰
تاريخ التسجيل : 15/09/2011 تاريخ الميلاد : 06/11/1999 الدولة : العراق المشاركات : 354 التفوق : 23530 القوة الخارقة : 12 هواياتي : القراءة، الرسم، التصميم مزاجي : My SMS : I love you mama mama
| موضوع: رد: فطائر تركيه بطريقه سهله وبسيطه 2011-10-07, 6:29 pm | |
| ربيُ يسَلمْ ديآتك . . لآعدمنآ رقيكً وذوقكِ الرآئع بالاختيآر , ,
دمتَ بِ ود /؛ | |
|