| فطائر الصاج | |
|
|
كاتب الموضوع | رسالة |
---|
HBK " مشرف "
تاريخ التسجيل : 29/05/2010 تاريخ الميلاد : 21/06/1998 الدولة : state of kuwait المشاركات : 1580 التفوق : 31351 القوة الخارقة : 59 هواياتي : لم اكتشف بعد اهتماماتي : تاريخ الحروب كيف تعرفت علينا : عن طريق النت مزاجي : اقسام الاشراف : {احلى الكلآم}
| موضوع: فطائر الصاج 2011-09-13, 11:27 pm | |
| فطائر الصاج المقادير: العجينة 2 صدر دجاج مخلي العظم والجلد فلفل اسود كمون 1ملعقة صغيرة خل 2 فص ثوم مفروم ناعم 1 بصل كبير مقطع مكعبات 3 ملعقة طعام زيت 1 فلفل رومي مقطع مكعبات رشة بهارات كاري 1 ملعقة طعام صويا صوص مايونيز أو جبن شرائح شيدر الطريقة: - تعجن العجينة بنفس الطريقة الموجودة في الرابط وتترك حتى تخمر - يقطع الدجاج مكعبات صغيرة ويتبل بالثوم والخل والكمون والفلفل ويترك على الأقل ساعة في الثلاجة ويفضل ليلة كاملة في الثلاجة . - يسخن الزيت في مقلاة ويقلب به البصل على نار عاليه ثم يضاف الفلفل الرومي ويبعد عن النار . - في نفس المقلاة يقلب الدجاج ثم يترك على نار هادئة حتى يستوي - يضاف له البصل والصويا صوص وبهارات الكاري والملح ويترك جانبا - تقسم العجينة إلى كور متوسطة الحجم - تدهن الطاولة بزيت الزيتون وترق العجينة بالاصابع على الطاولة بحيث تكون قرص دائري ارتفاعه 1/4 سم تحمى صاج على النار أو يمكنك استخدام الة البان كيك وتوضع عليه العجينة مع الضغط عليها بالاصابع حتى ترق -تترك حتى تحمر ثم تقلب على الجهة الآخرى توضع كمية بسيطة مايونيز أو شريحة جبن شيدر وكمية من الدجاج في نصف العجينة وتطوى عليها الجزء الاخر ثم تقلب حتى تحمر وتقدم . | |
|
| |
koolman ╯╰ جبار - Powerful ╯╰
تاريخ التسجيل : 09/09/2011 تاريخ الميلاد : 14/08/1998 المشاركات : 550 التفوق : 23857 القوة الخارقة : 12 هواياتي : ورق عنب كيف تعرفت علينا : كوكاكولا مزاجي : My MMS :
| موضوع: رد: فطائر الصاج 2011-09-14, 12:56 am | |
| انت شكلك تحب الطبخ كل مواضيعك طبخ في طبخ هههههههههههه | |
|
| |
ahmed q8 ╯╰ مبدع - Original ╯╰
تاريخ التسجيل : 12/06/2011 تاريخ الميلاد : 06/01/1995 المشاركات : 1683 التفوق : 25937 القوة الخارقة : 38 هواياتي : all sport such as wight lifting and more.... اهتماماتي : كل شي كيف تعرفت علينا : By a friend مزاجي : My MMS : My SMS : I'm gonna merry the night
m-m-Marry the night
LaDy GaGa RoCkS
| موضوع: رد: فطائر الصاج 2011-09-14, 5:07 am | |
| | |
|
| |
HBK " مشرف "
تاريخ التسجيل : 29/05/2010 تاريخ الميلاد : 21/06/1998 الدولة : state of kuwait المشاركات : 1580 التفوق : 31351 القوة الخارقة : 59 هواياتي : لم اكتشف بعد اهتماماتي : تاريخ الحروب كيف تعرفت علينا : عن طريق النت مزاجي : اقسام الاشراف : {احلى الكلآم}
| موضوع: رد: فطائر الصاج 2011-09-14, 6:20 am | |
| ياكوول ما لا مو احبه حب يعني شغف يعين تقدر تقوول عادي | |
|
| |
السندباد ╯╰ مبدع - Original ╯╰
تاريخ التسجيل : 08/07/2010 المشاركات : 1411 التفوق : 27316 القوة الخارقة : 15 هواياتي : اندومي كيف تعرفت علينا : موكا مزاجي : My MMS : اقسام الاشراف : إدارة بن 10
| موضوع: رد: فطائر الصاج 2011-09-14, 6:59 pm | |
| | |
|
| |
HBK " مشرف "
تاريخ التسجيل : 29/05/2010 تاريخ الميلاد : 21/06/1998 الدولة : state of kuwait المشاركات : 1580 التفوق : 31351 القوة الخارقة : 59 هواياتي : لم اكتشف بعد اهتماماتي : تاريخ الحروب كيف تعرفت علينا : عن طريق النت مزاجي : اقسام الاشراف : {احلى الكلآم}
| موضوع: رد: فطائر الصاج 2011-09-15, 3:03 am | |
| | |
|
| |
هنودة ╯╰ جبار - Powerful ╯╰
تاريخ التسجيل : 01/04/2010 تاريخ الميلاد : 16/03/1996 الدولة : الجزائر المشاركات : 754 التفوق : 28076 القوة الخارقة : 32 مزاجي : My SMS : أنا من فلسطين وأبي وأمي واخوتي ودياري في فلسطين .. فسطيني المنشأ... تونسي القلب . بغدادي الهوى .. مصري الإرادة .. مغاربي العينيين .. جزائري الأنفاس .. بيروتي الشجن ... دمشقي الجناحين... نظراتي قاهرية ..عزيمتي اردنية.. رسالتي مكية .. وجبهتي خليجية .. اشواقي قومية صفاتي لا تحتاج لصورة شخصية فانا عربي...انا عربي....انا عربي
| موضوع: رد: فطائر الصاج 2011-09-15, 3:33 am | |
| سلمت يديك رائع وباين انها لذيذه | |
|
| |
HBK " مشرف "
تاريخ التسجيل : 29/05/2010 تاريخ الميلاد : 21/06/1998 الدولة : state of kuwait المشاركات : 1580 التفوق : 31351 القوة الخارقة : 59 هواياتي : لم اكتشف بعد اهتماماتي : تاريخ الحروب كيف تعرفت علينا : عن طريق النت مزاجي : اقسام الاشراف : {احلى الكلآم}
| موضوع: رد: فطائر الصاج 2011-09-15, 3:34 am | |
| | |
|
| |
كيفن ╯╰ جبار - Powerful ╯╰
تاريخ التسجيل : 15/09/2011 تاريخ الميلاد : 16/05/2000 المشاركات : 550 التفوق : 23702 القوة الخارقة : -1 كيف تعرفت علينا : بيسي مزاجي : My MMS :
| موضوع: رد: فطائر الصاج 2011-09-15, 7:09 pm | |
| واوووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو | |
|
| |
HBK " مشرف "
تاريخ التسجيل : 29/05/2010 تاريخ الميلاد : 21/06/1998 الدولة : state of kuwait المشاركات : 1580 التفوق : 31351 القوة الخارقة : 59 هواياتي : لم اكتشف بعد اهتماماتي : تاريخ الحروب كيف تعرفت علينا : عن طريق النت مزاجي : اقسام الاشراف : {احلى الكلآم}
| موضوع: رد: فطائر الصاج 2011-09-16, 2:46 am | |
| | |
|
| |
كيفن ╯╰ جبار - Powerful ╯╰
تاريخ التسجيل : 15/09/2011 تاريخ الميلاد : 16/05/2000 المشاركات : 550 التفوق : 23702 القوة الخارقة : -1 كيف تعرفت علينا : بيسي مزاجي : My MMS :
| موضوع: رد: فطائر الصاج 2011-09-17, 1:42 am | |
| | |
|
| |
| فطائر الصاج | |
|