HBK " مشرف "
تاريخ التسجيل : 29/05/2010 تاريخ الميلاد : 21/06/1998 الدولة : state of kuwait المشاركات : 1580 التفوق : 32026 القوة الخارقة : 59 هواياتي : لم اكتشف بعد اهتماماتي : تاريخ الحروب كيف تعرفت علينا : عن طريق النت مزاجي : اقسام الاشراف : {احلى الكلآم}
| موضوع: احلى كيك شوكلاته على طريقة ستار بوكس لأحلى اعضاء 2011-08-31, 7:20 pm | |
| السلام عليكم
طبعا كلكم تعرفون كيكة دبل شوكلت مفن الي تنباع في ستار بكس بعطيكم طريقة كيكة نفس طعمها مع شوية اضافات وتقدرون تسوونها في البيت في نص ساعة
المقادير
(المقادير هذه تكفي 5 - 6 اشخاص)
كوب زيت كوب سكر كوب ماء 4 ملاعق حليب بودرة 4 ملاعق بودرة الكاكاو فانيليا بيضة وحده كوب طحين رقم واحد ملعقة كبيرة بيكنج بودر - ملعقة نشا
الطريقة:
الخطوة الاولى:
نحط المقادير التالية في الخلاطة - كوب زيت - كوب سكر - كوب ماء - 4 ملاعق حليب بودرة - 4 ملاعق بودرة الكاكاو
ينضربون كلهم في الخلاص لين يصير معانا خليط متجانس
اخذ من الخليط مقدار كوب كامل واحطه على جنب لعمل كريمة الكاكاو
الخطوة الثانية:
- نضيف بيضة على الخليط المتبقي في الخلاطة + شويه فانيليا - ونضربهم كلهم في الخلاط - ننخل الطحين مع البيكنج باودر - نشغل الخلاط الي في الخلطة ونبتدي نضيف الطحين شوي شوي لين نخلص
بعدين انييب صينيه مدهونه بالزيت ومغطايه بالطحين عشان ما يلتصق الكيك في القاع ونصب الخليط في الصينيه وندخلها الفرن على درجة حرارة 350
في هذه الاثناء نسوي الخلطة السرية
الخطوة الثالثة:
تذكرون الكوب الي حطيناه على برد نصب الخليط في قدر صغير ونحطه على النار ونجهز نصف كوب حليب بارد مع ملعقة من النشاء ومضاف اليهم ملعقة سكر ونصبه على الخليط مع الاستمرار في التحريك لين يصير عندي خليط الكاكاو المتجانس
اول ما تخلص الكيكة نقلبها على صينية التقديم ونصب فوقها مزيج الكاكاو ونرش فوقه المكسرات وجوز الهند
وتطلع عندكم احلى كيكة بنفس طعم ستار بكس
والي يبى يسوي نفس طريقة ستار بكس تقدرون تحطون الخليط في صينية تكون خاصة بالمفن وقبل لا نحطها في الفرن نضيف للخليط حبوب الكاكاو
بالعافية عليكم
م ن ق و ل | |
|
بنت الجزيره ╯╰ مبدع - Original ╯╰
تاريخ التسجيل : 03/11/2010 المشاركات : 1071 التفوق : 26875 القوة الخارقة : 8 مزاجي :
| موضوع: رد: احلى كيك شوكلاته على طريقة ستار بوكس لأحلى اعضاء 2011-09-01, 8:52 am | |
| واوو يمي يمي احبه وايد وشكله لذيذ جدا | |
|
andr_world ╯╰ جبار - Powerful ╯╰
تاريخ التسجيل : 08/06/2010 المشاركات : 901 التفوق : 28538 القوة الخارقة : 8 كيف تعرفت علينا : ريد بول My MMS :
| موضوع: رد: احلى كيك شوكلاته على طريقة ستار بوكس لأحلى اعضاء 2011-09-03, 6:00 am | |
| | |
|