ahmed q8
╯╰ مبدع - Original ╯╰
تاريخ التسجيل : 12/06/2011
تاريخ الميلاد : 06/01/1995
المشاركات : 1683
التفوق : 26612
القوة الخارقة : 38
هواياتي : all sport such as wight lifting and more....
اهتماماتي : كل شي
كيف تعرفت علينا : By a friend
مزاجي : 
My MMS : 
My SMS : I'm gonna merry the night
m-m-Marry the night
LaDy GaGa RoCkS
 |  موضوع: طريقة عمل صلصلة الثوم للمشاوي  2011-08-21, 5:46 pm | |
| طريقة عمل صلصة الثوم المستخدمة مع المشاوي
صلصة الثوم :
خمس فصوص ثوم كبيرة
4 ملاعق كبيرة زيت زيتون
3 نقاط ليمون حامض
3 ملاعق نشا
ثلاثة أرباع الكوب ماء
الطريقة:
يذاب النشا في الماء جيدا ثم يوضع في قدر على النار الخفيفة ويحرك المزيج حتى يتكاثف ويغلي مدة 3 دقائق
ترفع القدر عن النار ويترك المزيج ليبرد
يدق الثوم والملح جيدا
يوضع النشا المطبوخ مع الثوم وعصير الليمون في الخلاط ويطحن
أثناء خفق المزيج يضاف زيت الزيتون إلى خليط الثوم والنشا بالتدريج
يخفق المزيج حتى ينعم وينتفخ حتى يصبح مثل الكريم
تصب صلصة الثوم في طبق وتقدم مع اللحم والدجاج المشوي | |
|
ـكـ ـ ـر ـ ـزهـ ـ ×
" المشرف العام "
تاريخ التسجيل : 14/01/2011
تاريخ الميلاد : 07/07/1997
الدولة : K.S.A
المشاركات : 3732
التفوق : 38707
القوة الخارقة : 144
مزاجي : 
اقسام الاشراف : {احلى الكلام} {صحيفة بن 10 الأخبارية} {أصدقاء بن 10} {عالم الأزياء} {نجوم Hollywood}
| | موضوع: رد: طريقة عمل صلصلة الثوم للمشاوي 2011-08-22, 2:48 am | |
| | |
|
