إندومي بالخضار

إندومي بالخضار





إندومي بالخضار
المقادير:

• 3 ظرف إندومي نكهة الخضار .
  
• 5 ملعقة بازلاء مسلوقة.
  
• 1 حبة جزر مقطع ومسلوق.
  
• 1 حبة كوسا متوسطة الحجم مقطعة ومسلوقة.
  
• 2 قطعة هليون صغيرة ومسلوقة.
  
• 6 فصوص ثوم ( مفرومة بشكل دائري ترانش ).
  
• 2 ملعقة صغيرة زيت.
  

طريقة التحضير:

• - المرحلة الأولى:
  

يحمر الثوم بالزيت ويضاف إليها الخضار المسلوقة.

• - المرحلة الثانية :
  

نغلي
3 كوب من الماء ويضاف إليها شعيرية الاندومي لمدة ثلاث دقائق غلايان
وبعدها تصفى من الماء ويضاف إليها البهارات الموجودة مع ظرف الاندومي وظرف
الزيت والفلفل الحار حسب الطلب.

• - المرحلة الثالثة:
  

يضاف الخليط المحضر في المرحلة الأولى ( خليط الخضار ) إلى الخليط المحضر في المرحلة الثانية ( الإندومي ) ويخلط جيدا .

يمي يمي

ياعيني على الاندومي

شكراا لك على الموضوع

كل الناس تعرفها

طريقه سهله ورئعه