بنت الجزيره ╯╰ مبدع - Original ╯╰
تاريخ التسجيل : 03/11/2010 المشاركات : 1071 التفوق : 26000 القوة الخارقة : 8 مزاجي :
| موضوع: بنت الصحن بالصور خطوه خطوه 2011-10-27, 7:14 am | |
|
بنت الصحن بالصور خطوه خطوه
ان شاء الله تعجبكم
المقادير :
3 كاسات دقيق 2 بيض ملعقه ونص صغيرة خميرة فوريه ملعقه صغيرة بكم بودر ملح قليل ملعقه كبيرة سكر ملعقه كبيرة حليب بودرة كاس ماء دافئ ربع كاس سمن دافئ ربع كاس سمن + ربع كاس زيت مخلوطه مع بعض لدهن الطبقات بيضه او حليب لدهن الوجه سمن وعسل لتسقيه بنت الصحن
الطريقه :
نضع الحليب والبكم بودر والخميرة والملح والسكر في الماء ونخلطهم
ثم نضعهم على الدقيق والبيض وقليل من السمن ونعجهم كويس
ومع العجن نصب قليل من السمن حتى يختلط مع بعض ثم نكرر الصب وهكذا ونبقي قليل من السمن لدهن العجينه اخر شي
نقطع العجينه الى 12 كورة ونضعها بصينيه فيها دقيق
ونغطيها ونتركها من ربع الى ثلث ساعه لتختمر
ثم نبدا بفرد كل كوره وحتى يسهل علينا الفرد نرش الطاوله بالدقيق ونفردها رقيقه جدا
ندهن صينيه بالسمن والزيت المخلوطه مع بعض بس في الوسط مانوصلها للجوانب
ونحط الطبقه الاولى ثم نوزع سمن بالوسط ونترك الجوانب وهكذا مع كل طبقه نوزع سمن بينهم
و نوزع بين كل 3 طبقات الحبه السوداء
وعند الانتهاء من المقدار ندهن الوجهه بالسمن والبيض او الحليب
وتدخل الفرن الحار من تحت ثم من فوق وعند اخراجها نوزع العسل والسمن ونغطيها بالقصدير لمده ربع ساعه قبل التقديم وتقطع
الحين صارت جاهزه
بعد التقطيع
بالعافيه على قلوبكم
| |
|
عاشقة الجنان ╯╰ متميز - Distinct ╯╰
تاريخ التسجيل : 24/10/2011 تاريخ الميلاد : 15/06/1995 الدولة : K.s.A المشاركات : 255 التفوق : 23081 القوة الخارقة : 10 مزاجي : My MMS : My SMS : ^^When we lose love^^
| موضوع: رد: بنت الصحن بالصور خطوه خطوه 2011-10-29, 9:54 am | |
| باين عليها لذيذة مره مره ... راح اسوي الوصفه | |
|
koolman ╯╰ جبار - Powerful ╯╰
تاريخ التسجيل : 09/09/2011 تاريخ الميلاد : 14/08/1998 المشاركات : 550 التفوق : 23657 القوة الخارقة : 12 هواياتي : ورق عنب كيف تعرفت علينا : كوكاكولا مزاجي : My MMS :
| موضوع: رد: بنت الصحن بالصور خطوه خطوه 2011-10-29, 12:50 pm | |
| | |
|
andr_world ╯╰ جبار - Powerful ╯╰
تاريخ التسجيل : 08/06/2010 المشاركات : 901 التفوق : 27663 القوة الخارقة : 8 كيف تعرفت علينا : ريد بول My MMS :
| موضوع: رد: بنت الصحن بالصور خطوه خطوه 2011-10-30, 4:55 am | |
| | |
|
خفايا الروح ╯╰ متميز - Distinct ╯╰
تاريخ التسجيل : 01/12/2011 تاريخ الميلاد : 11/01/1999 الدولة : عمان المشاركات : 355 التفوق : 22990 القوة الخارقة : 7 هواياتي : الرسم .الكتابة اهتماماتي : بناء طموحي مزاجي :
| موضوع: رد: بنت الصحن بالصور خطوه خطوه 2012-01-19, 10:32 pm | |
| | |
|