"السكريات" تساعد على خسارة الوزن

دراسة
أميركية حديثة تكشف أن الاعتماد على نظام غذائي غني بالكربوهيدرات
والسكريات يساعد على إنقاص الوزن بمعدل أعلى من النظم المعتمدة على
البروتين.

إذ توصل باحثون في جامعة "كالورادو سنتر فور هيومان نيوتريشن" إلى أن السكريات الموجودة الخبز والمعكرونة بيتزا وال ورقائق البطاطا المقلية تشكل مكونات الجسم ا،لثمثالي وفقاً لصحيفة "ديلي ميل".

وأشار
الباحثون كذلك في الدارسة إلى أن السكر الموجود في الأغذية الغنية
بالكربوهيدرات مثل الموز، ودقيق الشوفان، والرز الأسمر، والبطاطا لديه
القدرة على كبح الشهية، وزيادة عملية التمثيل الغذائي، وتحسين المزاج،
والتخفيف من معدلات الإجهاد، وتسريع عملية إنقاص الوزن.
من جهتها، قالت العالمة اليزابيث ويشسيلبوم من مؤسسة التغذية البريطانية
إن "تناولتم نظاماً غذائياً غنياً بالبروتينات ومنخفض الكربوهيدرات
فستخسرون الوزن لكنه ليس صحياً وهو ليس حلاً على المدى الطويل".
وأشار الباحثون إلى أنه إذا نجح هذا النظام، فإنه من الممكن أن يقضي على
أسطورة النظم المرتكزة على محتوى بروتيني عال، مثل رجيم إتكنز ودوكان، التي
يفضلها عدد من النجوم، مثل الفنانة جينيفر أنستون.

بارك الله فيك كل يوم كلام جديد